
ラインナップ
今までの「鉄器」のイメージを一新する新時代の鉄器「ダクタイルシリーズ」。
その快適な使い心地が、あなたの毎日の食生活を、もっと豊かに、楽しく、ハッピーにしてくれることでしょう。
RECIPE
普段の料理をもっと美味しく。
ダクタイルシリーズを使いプロの料理人が監修したとびきりのレシピを更新中。
70年の想いが「鉄器」を一新!驚くほど軽い! 使いやすい! My TEKKI Style、はじまる!
「鉄器」が持つ魅力とは何でしょう?
熱の伝導性にすぐれているので火の通りが良く、おいしく調理できる。手軽に鉄分も補える……。
でも、重いから使いづらい。すぐ錆びそう。料理が焦げつきそう。お手入れが大変そう……。
そう思って「鉄器」をあきらめているあなたへ。
そんなあなたのイメージを一新!
「鉄器」の魅力はそのままに、驚くほど薄い・軽い・錆びない・焦げつかない、
お手入れもラクラクな新時代の「鉄器」が誕生!
ほんの“ひと手間”加えるだけで料理がおいしくなるように、
調理器具を驚くほど薄い・軽い・使いやすい「鉄器」に替えるだけで、
手軽においしく調理ができるようになったら?
それだけで毎日の料理や食事は、きっと楽しく生まれ変わる
そうした毎日を積み重ねて、
岩手製鉄の「鉄器」があなたのライフスタイルに欠かせない、
あなたのお気に入りのMy TEKKIとなりますように。
毎日をあなたと。おいしさをもっと。
岩手製鉄が造る新時代の鉄器「ダクタイルシリーズ」
「鉄器」の常識を覆す
先進のテクノロジー
「世の中に今までなかったものを造ろう」
そうして誕生した岩手製鉄の鉄器「ダクタイルシリーズ」は、
「錆びる」「重い」「使いづらい」といった従来までの「鉄器」のイメージを一新。
それを実現したのは、70年にわたって磨きあげられてきた岩手製鉄の先進の鋳造技術です。


これまでの「鉄器」のイメージを覆し、驚くほど「薄い」「軽い」を実現した「薄肉化(うすにくか)技術」。
「錆びそう」「焦げつきそう」といった「鉄器」の不安を解消し、お手入れもカンタンにする
世界初の「岩手製鉄独自の表層改質」……。
数々のブレイクスルーが「鉄器」の可能性をさらにひろげています。
選ばれる理由
製鉄と鋳造技術を通して70年の歴史を刻んできた岩手製鉄だからこそ、造りたい「鉄器」があります。
その可能性を大きくひろげる技術があります。叶えたい未来があります。
岩手製鉄はそんな想いを胸に100年先を見据えて、「鉄器」を使うあなたの豊かな暮らしを創造しています。
人々の幸せを願って。
岩手製鉄の70年
岩手製鉄は、1949(昭和24)年に岩手県北上市で創業。
かつて「産業の米」とも言われた「鉄」を扱う製鉄事業を通して戦後日本の復興期を支え、
そこで培った製鉄・鋳造技術に磨きをかけながら、時代のニーズに合わせて進化・発展してきた会社です。
しかし、どんなに時代が変わっても、扱うものが変化しても、岩手製鉄の想いは変わりません。
人間にとって、本当に大切なものは何のか。人間がどうしたら幸せになれるのか……。
岩手製鉄のものづくりは、常にそこからはじまっています。
ニュース
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2022.12.26
楽天ふるさと納税でも岩鉄鉄器が購入できます!
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2021.08.03
表面が赤茶色になってしまったときのリペア方法
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2021.08.03
焦げが発生したときのリペア方法
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2021.05.17
2021年6月号増刊 雑誌「OCEANS」に掲載されました。
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2021.04.20
ゴールデンウイーク期間中の商品発送について
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2021.01.25
初めて使用する前にやっていただきたいこと
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2021.01.25
ダクタイルパンの基本的な洗い方
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2021.01.25
デミグラスソースのアツアツハンバーグ
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2021.01.21
焼き目もおいしいカリッ、トロッの目玉焼き
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2020.10.29
季節の炊き込みご飯【サンマごはん】
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